728x90 Rosetea1 [힐링 Flowertea] 장미꽃차 5월 말일쯤 장미가 가장 향이 좋고 신선한것 같습니다. 식용으로 재배된 깨끗한 장미꽃(흑장미)을 주문하여 차로 덖어봅니다. 봉우리로 덖기도 하지만, 만들어보니 꽃잎차가 양 조절해서 먹기도 좋고 해서 장미 꽃잎차를 즐겨 마시게 되었어요. 물론, 차를 덖을때 이렇게만 하는 것은 아니고, 저만의 비법도 있지요. (영업비밀 ㅎㅎ) 직접 (비법으로) 덖어 마시는 차의 향과 맛은 시중에서 파는 것과는 좀 다릅니다. 더 달콤하고, 더 향긋하고. 장미꽃잎에는 비타민 C가 풍부하고, 폴리페놀 및 플라보노이드 같은 항산화 물질도 풍부해서 일상에서 쌓이는 신체의 산화 스트레스를 완화해 줍니다. 또한 장미의 향기물질들은 아로마로도 작용해서 정서적인 스트레스도 많이 풀어주는 것 같습니다. 저의 경우엔 장미꽃차를 마시고 저녁때 .. 2023. 9. 20. 이전 1 다음 728x90